はじめに 昨年に続き、サザコーヒーの鈴木誉志男会長から日中友好への想いを綴った寄稿文を頂戴いたしました。 素敵な雰囲気のサザコーヒー店内には、海外の民族仮面や食...

IBARAKI senseは東京・銀座にある茨城県のアンテナショップであり、重要なマーケティング拠点。 ここに来れば県外・海外の人に「茨城県の何が人気か？」が良...

旧暦8月15日（今年は9月21日）は中秋節でした。中国では古くから重要な日で、現代においては休日に指定されてます。 今年は8年ぶりの満月だったこともあり、日本で...

有限会社アトムセブン　代表取締役 松永公明 中国の唐代に書かれた世界最初の茶書「茶経」は次の書き出しではじまります。 「茶者南方之嘉木也（ちゃはなんぽうのかぼく...

はじめに 茨城県民はもとより、県外のコーヒー愛好家を虜にするサザコーヒー。 父が経営していた勝田宝塚劇場の敷地内ではじめたコーヒー屋を、茨城県を代表するコーヒー...